大家好我是阿兰，一位资深的美食爱好者，自从踏入美食这个行业开始，我们就肩负着烹饪美食的责任，这无关经验与立场，更何况爱美食之心，人皆有之，中华美食在中华民族流传了5000年之久，沉淀出了无比的光辉，这是令我们每位中国人都值得骄傲和自豪的，这一点无容置疑,美食的范围是无边无际的，在别人眼里可能是山珍海味，生猛海鲜，可是在我的眼里，美食也可能会是路边摊的臭豆腐，所以，不喜欢的，就扔掉，讨厌的人，就拉黑，不开心的时候，就睡一觉，看腻了的照片，就删掉，遇见喜欢的人，就表白，饿了，就去吃最喜欢吃的美食，人生那么短暂哪有时间让你去犹豫，那么接下来就让阿兰给大家分享几道美味佳肴吧

花生酪

材 料：

生的带红皮花生50g，生糯米20g，水250ml，糖适量

步 骤：

1、先将生的带皮花生和糯米一起浸泡3小时以上泡软

2、将泡好的花生和糯米放入搅拌机中加250ml水打成浆

3、用筛网将浆中的渣滓过滤出来

4、过滤好的浆加入糖，放入小锅中，小火加热，边搅拌，一直加热到冒泡即可关火

红糖凉糕